思わず感動しちゃいました。

最近めっきりブログの更新が出来ず、大変申し訳ありません。

バタバタしてる割に、ちっとも痩せない現場監督の猪飼です。

今回は、最近特に感動したことを報告します。

現在、一宮市で増築の工事をやらして頂いているのですが、

その現場から次の現場への移動の途中に、昼食を取ろうと
現場の近くの「ばりばり軒」というラーメン屋に入りました。

このお店は人気があって、いつもお客さんがたくさんいます。

オーダーをしてラーメンがくる間、私の携帯に職人さんから電話が
かかってきたので、外に出て電話をしていました。

そして電話が終わり席に戻ると、ラーメンが既にきていて食べよう
としました。
すると、まだそんなに時間が経っていないのに、店員さんが私の
所にすぐに来て、ラーメンを交換しますと言って、新しいラーメンに
替えてくれました。

私の都合で席を離れていたのに、「美味しいラーメンを食べてもらいたい」
という心のこもった、素晴らしい対応だと感動しました。

こういった心のこもったおもてなしは、飲食関係の方だけでなく、その他
全ての職種に共通して必要なものだと思います。

また、このお店は朝礼を開店前外で行い、お客様も一緒に参加します。
参加すると、もれなくラーメン一杯がタダになるそうです。
(ナニコレ珍百景でも紹介されていました。)

とにかく店員さん全員がめっちゃ元気で、美味しいとんこつラーメンに
首ったけの今日この頃です。