７月になりました。

七夕や海の日などイベントがあって、楽しい月になりそうですね。

みなさんはどう過ごすか考えていらっしゃいますか？

さて、６月末にこっそりと仕込んだ「梅シロップ」

１週間経ちました。

はじめは氷砂糖が入らないくらい瓶いっぱいに

なっていたのですが、梅と砂糖が溶けてこんな

状態に！７月半ばくらいに梅を取り出して、

シロップ完成！＆梅ジャム完成！

としたいところです。

ここ２、３年季節の果物を使ってジャムやシロップをつくるということをしています。

時のものを食べるというのは、おいしいですし栄養価も高くて体にもいいんですよね！

今年の梅シロップはどんな出来になるのか？

そんなことも楽しみにしながら梅雨を乗り越えたいと思います！