タケノコ三昧

令和元年おめでとうございます!
日本全体がお祝いムードで、明るく賑やかな雰囲気になっていますね♪

新天皇ご即位に伴い、超大型連休となったGWですが、皆様どのように過ごされましたか?

私は家族と竹膳料理を食べに行ってきました!

タケノコのお刺身、天ぷら、田楽、煮物、炊き込みご飯etc…

タケノコを使って、こんなに沢山の料理が作れるんだと感激していました(笑)

えぐみの無い、やさしくて旨みたっぷりの料理ばかりで、大変美味しかったです♪

特に炊き込みご飯と煮物がお気に入りです。

また、器や湯飲みが竹で作られているのも印象的でした。
とことん竹づくしなお膳ですね!

家族も気に入っていたので、また行けたらな~と思っています♪